Quiche aux Quatre Fromages
Une quiche riche et savoureuse, combinant quatre types de fromages fondants pour un plat gourmand et réconfortant. Parfaite pour les amateurs de fromage, cette quiche peut être servie en entrée, plat principal ou pour un brunch.
Ingrédients:
1 pâte brisée
100 g de gruyère râpé
100 g de mozzarella râpée
100 g de roquefort émietté
100 g de fromage de chèvre en tranches
3 œufs
200 ml de crème fraîche épaisse
100 ml de lait
Sel et poivre au goût
1 pincée de noix de muscade (facultatif)
Directions:
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