Ingrédients :
1 cuillère à café de beurre (ou allégé pour Weight Watchers)
3 œufs
2 oignons (rouges ou jaunes selon vos préférences)
3 blancs de poireaux (bien frais)
80 grammes de farine (farine de blé ou alternative sans gluten)
1/2 sachet de levure chimique (environ 5-6 g)
1 pincée de sel et de poivre (ajuster au goût)
1 petit suisse (ou fromage frais allégé)
400 ml de lait (lait écrémé ou autre alternative végétale)
60 grammes de gruyère râpé (ou fromage allégé selon le régime)
Préparation :
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