Préchauffe ton four à 165°C en mode chaleur tournante. Enfourne la brioche et fais cuire pendant environ 25 minutes, ou jusqu’à ce qu’elle soit dorée et que la surface sonne creux lorsque tu tapes légèrement dessus.
Finition et service :
Une fois cuite, sors la brioche du four et laisse-la refroidir légèrement dans le moule avant de la démouler sur une grille. Saupoudre de sucre glace lorsqu’elle est encore tiède pour un effet visuel et sucré.
Conservation :
Il est préférable de déguster la brioche le jour même pour savourer son moelleux. Si tu souhaites la conserver, coupe-la en tranches et place-la dans un sac de congélation. Pour la déguster plus tard, les tranches peuvent être réchauffées au grille-pain pour retrouver leur texture moelleuse.
Bon appétit !
Profite de chaque bouchée de cette délicieuse brioche, idéale pour accompagner un café, un chocolat chaud ou simplement savourée seule avec un peu de beurre.
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