Ingrédients :
3-4 tasses de fleurs de chou-fleur (environ un chou-fleur moyen)
1/2 tasse de parmesan râpé (veuillez utiliser de préférence du parmesan fraîchement râpé pour un meilleur goût)
1 cuillère à café de paprika (vous pouvez utiliser du paprika doux ou fumé selon vos préférences)
1/4 cuillère à café de poivre noir (ajustez selon votre goût)
2 cuillères à soupe de beurre fondu (vous pouvez également utiliser de l’huile d’olive ou de l’huile de coco pour une option végétalienne)
Sel au goût (optionnel)
Herbes fraîches ou séchées (comme du thym ou de l’origan) pour garnir
Équipement nécessaire :
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