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Recette de Churros à la Pâte à Choux

Dans un bol peu profond, mélangez le sucre et la poudre de cannelle. Roulez les churros frits encore chauds dans ce mélange pour bien les enrober.
Préparation de l’accompagnement :

Pour réchauffer la pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes, placez-la dans un petit bol résistant à la chaleur et déposez ce bol dans une casserole d’eau frémissante (bain-marie). Remuez pour obtenir une consistance lisse et crémeuse.
Servez les churros chauds accompagnés de la pâte à tartiner, idéale pour les tremper.
Conseils supplémentaires :
Pour ajouter une dimension encore plus gourmande, considérez l’ajout d’extraits de vanille ou d’amande à la pâte à choux avant l’incorporation des œufs.
Vous pouvez également expérimenter avec différentes épices dans le mélange de sucre, comme la cardamome ou le piment, pour un parfum unique.
Les churros sont meilleurs lorsqu’ils sont consommés immédiatement après la friture.
Bon appétit !

Continuer la recette à la page suivante / Kontynuuj przepis na następnej stronie.

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