Recette de Croissants au Foie Gras pour Noël

Ingrédients :
8 croissants frais : Choisissez des croissants bien dorés et légèrement croustillants pour un meilleur résultat.
200g de foie gras de canard : Préférez le foie gras entier ou en bloc pour une texture onctueuse. Vous pouvez également opter pour des tranches fines si vous le souhaitez.
4 cuillères à soupe de confiture de figues : Cette confiture apporte une douceur fruitée qui équilibre la richesse du foie gras. Vous pouvez aussi essayer des variations comme la confiture d’oignons ou de cerises pour une alternative intéressante.
1 œuf : Servira à dorer les croissants pour une belle finition dorée.
Sel et poivre : Assaisonnez selon vos goûts.
(Optionnel) : Un peu de fleur de sel ou de poivre noir concassé pour la finition.
Instructions :