6.1. Surveillez attentivement la cuisson. Quand le bord de la crêpe devient légèrement doré et que des petites bulles se forment à la surface, c’est le moment de retourner la crêpe.
6.2. Retournez-la délicatement à l’aide d’une spatule et laissez cuire environ une minute de l’autre côté jusqu’à ce qu’elle soit dorée.
Terminer :
Répéter l’Opération :
7.1. Répétez le processus jusqu’à épuisement de la pâte, en empilant les crêpes sur une assiette. Vous pouvez les garder au chaud en les recouvrant d’un torchon propre.
Suggestions de Garnitures :
Les crêpes peuvent être savourées de multiples façons :
Sucrées : Avec du sucre, de la confiture, du Nutella, de la crème chantilly, ou encore des fruits frais.
Salées : Avec du jambon, du fromage, des œufs, ou des légumes sautés.
Temps de préparation :
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Temps total : 45 minutes
Calories : Environ 200 kcal par crêpe
Portions : pour 4 personnes (environ 8 à 10 crêpes selon l’épaisseur)
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