📝 Ingrédients :
3 œufs : frais et de préférence bio pour une meilleure saveur.
200 g de saumon fumé : choisissez un saumon de qualité, découpé en petits morceaux, qui apporte de la saveur et une texture agréable.
150 g de Boursin : optez pour la variété classique à l’ail et aux fines herbes ou explorez d’autres saveurs comme le Boursin au poivre ou au fromage de chèvre.
1 pâte brisée : prête à l’emploi ou faite maison pour une quiche encore plus savoureuse.
200 ml de crème fraîche épaisse : elle donnera une texture onctueuse à votre quiche.
100 g de fromage râpé : utilisez un fromage qui fond bien, comme le gruyère, l’emmental ou même un mélange de fromages pour plus de goût.
1 petite poignée d’aneth frais, haché : la fraîcheur de l’aneth rehausse les saveurs de la quiche.
Sel et poivre au goût : des épices pour rehausser le goût, n’hésitez pas à ajouter une pincée de muscade pour une touche aromatique.
📝 Mode d’emploi :
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