Epinards : Idéal pour ajouter de la couleur et des nutriments, faites-les revenir avec de l’ail et incorporez-les à la garniture.
Variez les herbes : Remplacez l’aneth par d’autres herbes comme le persil, la ciboulette ou le basilic pour apporter une nouvelle dimension au plat.
Gérer la cuisson du saumon :
Pour éviter que le saumon ne soit trop cuit, retirez-le du four dès que la pâte est dorée. La chaleur résiduelle continuera légèrement la cuisson du saumon.
Cette recette de saumon en croûte est non seulement simple à réaliser, mais elle vous permet aussi d’expérimenter selon vos goûts et préférences. Servez-la lors de votre prochain dîner pour impressionner vos invités tout en passant peu de temps en cuisine !
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