Chauffage de la poêle : Dans une poêle antiadhésive, chauffez un peu d’huile d’olive à feu moyen. Vous pouvez également utiliser une poêle en fonte pour un meilleur rendu.
Cuisson des naans : Placez un naan dans la poêle chaude et faites cuire pendant 3 minutes d’un côté. Surveillez bien pour éviter qu’il ne brûle, et attendez qu’il soit bien gonflé.
Retourner et cuire l’autre côté : Retournez le naan et faites cuire encore 3 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit doré et cuit. Répétez avec les autres naans.
6. Finition et service
Servir chaud : Servez les cheese naans immédiatement, de préférence avec des dips comme du yaourt nature, une sauce à l’ail ou un chutney de votre choix. Vous pouvez également les garnir d’un peu de beurre fondu et de coriandre fraîche pour un goût exceptionnel.
Bon appétit !
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