Laissez le gâteau refroidir dans le moule pendant environ 10 minutes. Ensuite, démoulez-le délicatement en le retournant sur une grille pour qu’il refroidisse complètement.
Service :
Ce gâteau peut être dégusté tiède ou froid. Pour une touche gourmande, vous pouvez le saupoudrer de sucre glace ou l’accompagner d’un coulis de caramel ou de fruits rouges pour apporter une note fruitée.
Astuces
Pour un goût encore plus riche, vous pouvez remplacer une partie du lait par de la crème.
Pour les amateurs de chocolat, ajoutez des pépites de chocolat à la préparation avant la cuisson.
Conservation : Ce gâteau se conserve bien au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours. Pour le réchauffer, passez-le quelques secondes au micro-ondes.
Bon appétit !
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