Introduction
Le moelleux aux pommes est un dessert classique et réconfortant. Facile à réaliser, ce gâteau moelleux offre une belle texture fondante grâce aux pommes. Que ce soit pour un goûter en famille ou un dessert après un repas, cette recette est rapide et idéale même pour les novices en cuisine. À noter : la quantité de sucre a été réduite, mais le résultat reste tout aussi délicieux !
Informations supplémentaires
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Temps total : 50 minutes
Pour : 8 personnes
Ingrédients:
Pour la pâte :
125 g de beurre à température ambiante
80 g de sucre (ajuster selon les préférences)
1 cuillère à café d’arôme de vanille
3 œufs
170 g de farine de blé
1 cuillère à café de levure chimique
3 pommes (type Golden ou Granny Smith)
1/2 cuillère à café de cannelle (optionnel)
Pour la finition :
Un peu de sucre glace pour le décor
Boules de glace vanille ou crème chantilly (optionnel, pour servir)
Matériel nécessaire:
Un moule à charnière de 20 cm
Un bol à mélanger
Un fouet ou un batteur électrique
Une maryse ou une spatule
Une grille pour le refroidissement
Préparation:
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