Verser dans le moule : Verse la pâte dans un moule à charnière de 20 cm préalablement beurré.
Enfourner : Enfourne le gâteau et laisse cuire pendant environ 35 minutes. Vérifie la cuisson en insérant un couteau au centre : il doit ressortir propre.
Étape 6 : Finition
Refroidissement : À la sortie du four, démoule délicatement ton gâteau et laisse-le refroidir sur une grille.
Ajout de sucre glace : Avant de servir, saupoudre le gâteau tiède ou froid avec un peu de sucre glace pour la décoration.
Suggestions de service
Le moelleux aux pommes peut être dégusté tel quel ou accompagné d’une boule de glace vanille ou d’une crème chantilly maison pour encore plus de gourmandise !
Conservation
Le moelleux aux pommes se conserve dans une boîte hermétique au réfrigérateur jusqu’à 5 jours. Pense à le sortir environ 15 minutes avant de le déguster pour qu’il retrouve son moelleux.
N’hésite pas à personnaliser cette recette selon tes goûts en ajoutant des noix, des raisins secs ou d’autres épices de ton choix. Bon appétit !
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