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Recette L’aligot

Pour : 4 personnes
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 30 min
Difficulté : Facile
Origine : Région de l’Aubrac, France

Ingrédients
-1 kg de pommes de terre Bintje
-400 g de tomme fraîche
-200 g de crème fraîche épaisse
-1 gousse d’ail
-1 noisette de beurre
-1 pincée de sel
-1 pincée de poivre

Préparation

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