Składniki:
300 g gęstego jogurtu greckiego (najlepiej naturalnego, bez dodatków)
2 duże jajka (rozmiar L, w temperaturze pokojowej)
150 g zimnego masła (pokrojonego w kostkę)
600 g mąki pszennej (typ 550 lub 650) + trochę do podsypania blatu
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
4 łyżki cukru kryształ
Szczypta soli (dla podkreślenia smaku)
1 łyżeczka cukru waniliowego (lub ekstrakt waniliowy)
Kilka kropel aromatu rumowego (opcjonalnie, dla wzbogacenia smaku)
Około 250-300 g powideł śliwkowych (gęstych, bez pestek)
Dodatkowo: cukier puder do posypania lub lukier (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Kontynuuj przepis na następnej stronie.
ADVERTISEMENT