Goûtez et ajustez l’assaisonnement si nécessaire.
Juste avant de servir, ciselez de la coriandre ou du persil frais et incorporez-le dans le plat. Réservez-en un peu pour la décoration.
Servez chaud, accompagné de riz blanc ou de lentilles, et décorez avec le reste de coriandre ou de persil.
Astuce :
Pour une touche de saveur supplémentaire, vous pouvez ajouter un peu de jus de citron juste avant de servir ou servir avec des quartiers de citron à côté.
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