Ingrédients :
100g de noisettes hachées : Vous pouvez les torréfier légèrement à la poêle pour intensifier leur saveur.
4 œufs : Assurez-vous qu’ils soient à température ambiante pour un meilleur mélange.
150g de sucre : Vous pouvez utiliser du sucre de canne pour un goût plus riche.
100g de beurre : Préférez du beurre doux pour éviter d’ajouter trop de sel.
200g de chocolat noir : Choisissez un chocolat avec au moins 70% de cacao pour un goût intense.
1 sachet de sucre vanillé : Pour une note aromatique supplémentaire, vous pouvez utiliser de l’extrait de vanille.
1 pincée de sel : Le sel rehausse les saveurs sucrées.
Caramel au beurre salé : Préparez-le maison pour un goût authentique, ou utilisez-en un de bonne qualité du commerce.
Instructions :
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