Pour aromatiser la pâte, vous pouvez ajouter le zeste d’un citron ou d’une orange, ou un peu d’extrait de vanille ou d’amande.
Ces sablés peuvent être conservés dans une boîte hermétique pendant plusieurs jours. Ils sont de plus en plus savoureux après quelques jours de repos.
Pour une présentation festive, saupoudrez un peu de sucre glace sur les biscuits refroidis avant de les servir.
Ces sablés sont parfaits pour accompagner un thé ou un café, ou pour surprendre et ravir vos invités lors des fêtes de fin d’année.
Voilà une recette détaillée pour réaliser des sablés viennois savoureux. Si vous avez d’autres questions ou besoin de conseils supplémentaires, n’hésitez pas à demander ! Bon appétit ! 🍪✨
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