Salade de carottes aux pois chiches

Parsemez la salade de coriandre, de feta émiettée, de noix concassées et de feuilles de menthe fraîche.

Servir :

Servez la salade fraîche, accompagnée de pain pita ou de crackers si désiré.

Cette version de la salade de carottes aux pois chiches est encore plus colorée, nutritive et savoureuse, avec des textures et des saveurs variées ! Bon appétit !