Réfrigérez pendant au moins 30 minutes avant de servir pour permettre aux saveurs de se mélanger.
Servez frais comme plat d’accompagnement ou comme plat principal léger.
Notes
Vous pouvez ajouter des ingrédients supplémentaires comme de l’avocat, des olives noires ou du fromage feta émietté pour une touche encore plus mexicaine.
Cette salade se conserve bien au réfrigérateur pendant 2-3 jours, parfait pour les repas à l’avance.
Profitez de votre salade de couscous version mexicaine, fraîche et délicieuse!
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