Idealna na każdą okazję, gdy brakuje czasu, a masz ochotę na coś pysznego i sycącego. Ta sałatka to połączenie klasycznych smaków, które zawsze się sprawdzają.
Składniki:
300 g szynki drobiowej – wybierz ulubioną, może być wędzona lub gotowana
4 jajka – najlepiej z wolnego wybiegu, dla lepszego smaku
1 słoik cebulki marynowanej – dodaje słodko-kwaśnego akcentu
1 mały por (biała część) – nadaje delikatnej ostrości
1/2 puszki kukurydzy konserwowej – dla słodkiego smaku i koloru
Świeży szczypiorek – do posypania i aromatu
Opcjonalnie: kilka listków sałaty lodowej dla chrupkości
Sos – kremowy i aromatyczny:
3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego – baza sosu
2 łyżki majonezu – dla kremowej konsystencji (można użyć light)
Sól i świeżo mielony pieprz – do smaku
Opcjonalnie: szczypta cukru dla zbalansowania smaków
Wykonanie – w kilka minut:
ADVERTISEMENT