Étape 1 : Préparation des ingrédients
Dans un grand saladier ou un pot en verre, commencez par mélanger les tranches de clémentines et de citron. Ajoutez les framboises surgelées qui apporteront couleur et saveur à votre sangria.
Intégrez ensuite les épices : l’étoile de badiane, les clous de girofle et le bâton de cannelle. Ces épices vont infuser lentement dans le mélange et apporter des arômes chaleureux.
Étape 2 : Ajout des jus
Versez le jus d’orange et le jus de canneberge dans le saladier. Remuez doucement avec une spatule en bois pour bien combiner tous les ingrédients sans écraser les fruits.
Une fois le mélange homogène, vous pouvez goûter la préparation. Si vous le souhaitez, ajoutez un peu de sucre ou de miel pour équilibrer l’acidité, mais ce n’est généralement pas nécessaire.
Étape 3 : Infusion
Couvrez le saladier avec du film plastique ou un couvercle et laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 2 à 4 heures, ou même toute la nuit. Cela permettra aux saveurs de bien se mélanger et aux épices de s’infuser dans le liquide.
Étape 4 : Service :
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