Saumon Grillé avec Légumes et Pain à l’Ail

Faites cuire les légumes à la vapeur ou faites-les sauter dans une poêle avec un peu d’huile d’olive, du sel, et du poivre jusqu’à ce qu’ils soient tendres mais encore croquants.

Préparez le pain à l’ail :
Tartinez des tranches de pain avec du beurre à l’ail (mélange de beurre, ail haché, et persil).
Faites griller le pain au four ou dans une poêle jusqu’à ce qu’il soit doré et croustillant.

Servez :
Disposez le saumon grillé sur une assiette, ajoutez les légumes à côté, et servez avec le pain à l’ail.
Garnissez avec des herbes fraîches supplémentaires et des tranches de citron si désiré.
Bon appétit ! 🍋🐟