Étape 1
Cuire les spaghettis selon les instructions sur l’emballage. Égoutter et réserver. (Conserver un peu d’eau de cuisson)
Étape 2
Émincer finement les oignons verts, en gardant les parties blanches et vertes séparées.
Étape 3
Hacher finement les gousses d’ail.
Étape 4
Râper un petit morceau de gingembre pour obtenir environ ½ cuillère à café.
Étape 5
Pour la sauce : Dans un petit bol, mélanger les flocons de piment, la cassonade, la sauce soja et la sauce aux huîtres. Réserver.
Étape 6
Faites chauffer 4 cuillères à soupe d’huile d’olive dans un wok ou une poêle à feu moyen-vif. Une fois l’huile chaude, ajoutez les parties blanches des oignons verts, l’ail et le gingembre. Faites cuire pendant 2 minutes jusqu’à ce qu’ils commencent à prendre une couleur.
Étape 7
Ajoutez le poulet haché et…
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