5 jajek na twardo, pokrojonych na kawałki – źródło wysokospełniającego białka
¼ czerwonej cebuli, cienko pokrojonej dla wyjątkowego smaku i właściwości przeciwzapalnych
🚀 Krok po kroku – jak przygotować tę szybka i zdrową sałatkę:
Krok 1: Pieczenie ziemniaków
Rozgrzej piekarnik do 220°C. Użyj wysokiej jakości blachy do pieczenia i wyłóż ją papierem pergaminowym. Wymieszaj ziemniaki z olejem z awokado, solą, pieprzem oraz rozmarynem. Piecz przez 40 minut, aż będą miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz – to idealna zdrowa alternatywa dla tłustych frytek!
Krok 2: Przygotowanie dressingu
W małym słoiku połącz olej, musztardę, sok z cytryny, ocet, sól i pieprz. Zakręć i energicznie wstrząśnij, aż uzyskasz jednorodną emulsję. To intensywnie smakowy, niskokaloryczny sos, który świetnie podkreśli smak ziemniaków.
Krok 3: Składanie sałatki
Po upieczeniu, odstaw ziemniaki na chwilę do ostygnięcia. W dużej misce wymieszaj je z pokrojonymi jajkami, cebulą i dressingiem. Możesz podawać na ciepło, w temperaturze pokojowej lub schłodzone – dwie opcje na sezon letni i zimowy!
💡 Dlaczego warto spróbować tej sałatki?
Zdrowa i pożywna, bogata w naturalne antyoksydanty i zdrowe tłuszcze
Łatwa i szybka w przygotowaniu – gotowa w niespełna 15 minut
Niskokaloryczna, idealna na odchudzanie i dietę detox
Bez dodatku konserwantów i sztucznych składników
Doskonała na szybki obiad, lunch do pracy, czy zdrową kolację
Czas przygotowania: 15 minut | Czas gotowania: 40 minut | Łączny czas: 55 minut | Porcji: 6
Spróbuj tej prozdrowotnej sałatki z ziemniakami, która nie tylko zachwyci Twoje kubki smakowe, ale także dostarczy energii i wzmocni Twoje zdrowie! 🌿✨
ADVERTISEMENT