Po pierwsze, pokrusz kakaowe herbatniki i wymieszaj je z rozpuszczonym masłem, tworząc świetną podstawę do sernika na zimno. Wyłóż masę na przygotowaną wcześniej blachę, wyrównaj i schłódź w lodówce przez 20 minut, by utworzyć trwałą i smaczną spód.
W międzyczasie, w 500 ml gorącej wody rozpuść dwie galaretki przezroczyste oraz jedną galaretkę cytrynową. Pamiętaj, aby ostudzić galaretki do temperatury pokojowej, aby nie naruszyć konsystencji serka.
Po ostudzeniu, dodaj galaretki do serków homogenizowanych i delikatnie wymieszaj. Tak przygotowaną masę wylej na schłodzony spód z herbatników, a następnie odstaw do lodówki na minimum 2 godziny, aż sernik stwardnieje i nabierze wyjątkowej tekstury.
Po upływie 1,5 godziny rozpuść pozostałe galaretki razem z żelatyną, a następnie umyj i pokrój świeże truskawki. Ułóż je na wierzchu sernika, a następnie zalej je schłodzonymi galaretkami. Całość przykryj folią i pozostaw w lodówce na kolejne 2 godziny – dla efektu idealnej, chłodnej konsystencji i intensywnego smaku.
Gotowe!
Teraz możesz cieszyć się nie tylko pysznym, ale i w pełni wartościowym deserem, który zachwyci każdego, kto spróbuje. Ten szybki i prosty przepis na sernik na zimno z serków homogenizowanych to absolutny hit – świetny na urodziny, imprezy, przyjęcia czy popołudniową kawę.
Przekonaj się sam, jak łatwo można zrobić wykwintny deser, korzystając z tego sprawdzonego przepisu. Ciesz się smakiem razem ze mną i zaskocz swoich bliskich niepowtarzalnym smakiem!
Jeśli chcesz, mogę jeszcze zoptymalizować tekst pod konkretne słowa kluczowe lub rozbudować go o inne elementy.
ADVERTISEMENT