Składniki na soczyste klopsiki mięsne
500 g mielonego mięsa wołowego lub wieprzowego (lub ich mieszanki)
1 średnia cebula, drobno posiekana lub starta
1 jajko – dla lepszej struktury i wilgotności
2 łyżki bułki tartej lub mąki pszennej (opcjonalnie, aby dodać puszystości)
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego
1 łyżeczka suszonego oregano, tymianku lub innych ulubionych ziół
2 łyżki mleka – dla zachowania soczystości
Opcjonalnie: odrobina majeranku lub natki pietruszki dla aromatu
Sposób przygotowania puszystych klopsików mięsnych:
Kontynuuj przepis na następnej stronie.
ADVERTISEMENT
Pages/Strony: 1 2