Wla膰 600 ml gor膮cej wody i przykry膰 patelni臋. Gotowa膰 przez 5 minut, aby warzywa nabra艂y smaku i zmi臋k艂y.
Dodanie sosu: Gdy warzywa b臋d膮 mi臋kkie, doda膰 passat臋 pomidorow膮, 艂y偶k臋 koncentratu pomidorowego, szczypt臋 chili oraz cukier. Doprawi膰 sol膮 i pieprzem do smaku. Ca艂o艣膰 gotowa膰, mieszaj膮c, przez kolejne 2-3 minuty, a偶 sos zg臋stnieje.
Wyko艅czenie: Na koniec wsypa膰 gar艣膰 drobno pokrojonej natki pietruszki. Wymiesza膰 dok艂adnie i wy艂膮czy膰 ogie艅, aby natka nie straci艂a pi臋knego zielonego koloru.
Podanie:
Strogonow drobiowy smakuje wy艣mienicie podany z 艣wie偶ym pieczywem, aby m贸c zebra膰 pyszny sos, lub z ry偶em ugotowanym na sypko. Mo偶na r贸wnie偶 serwowa膰 z makaronem, kt贸ry doskonale wch艂ania smak potrawy. Smacznego! 馃槉
Czy mog臋 pom贸c w czym艣 jeszcze?
ADVERTISEMENT