🔪 Składniki:
🧀 200 g żółtego sera (zalecany cheddar, starty na drobnych oczkach, ale możesz użyć także innych serów, takich jak gouda czy mozzarella)
🍳 2 jajka (w temperaturze pokojowej)
🌾 100 g mąki pszennej (możesz eksperymentować z mąką, np. pełnoziarnistą lub bezglutenową)
🥔 2 ziemniaki (ugotowane w osolonej wodzie, następnie utarte na puree, ważne, by nie były za wodniste)
🌿 2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki (możesz zastąpić świeżym szczypiorkiem lub bazylią)
🧂 Sól i pieprz do smaku
🌶️ Opcjonalnie: szczypta chili (idealne dla tych, którzy lubią ostrzejsze smaki)
🥄 Olej roślinny do smażenia (możesz użyć rzepakowego lub słonecznikowego)
📝 Instrukcje krok po kroku:
Kontynuuj przepis na następnej stronie.
ADVERTISEMENT