Piecz warkocz przez 22 do 25 minut, aż będzie złocistobrązowy, a wykałaczka włożona w środek będzie czysta. Jeśli skórka zbyt szybko się zrumieni, w połowie pieczenia można przykryć wierzch kawałkiem folii aluminiowej.
Chłodzenie i serwis:
Po upieczeniu wyjmij chleb z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kratce. Dzięki temu wilgoć ucieknie, a skórka pozostanie chrupiąca. Podawać na ciepło lub w temperaturze pokojowej, pokrojone w plastry. Ten pleciony chleb jest pyszny sam w sobie, ale można go również polać dżemem, miodem, a nawet masłem.
Wariacje
Dodatki: Do ciasta można dodać przyprawy (np. cynamon) lub skórkę cytrusową, aby nadać mu inny smak.
Bułki: Ten przepis świetnie nadaje się również do przygotowania bułek. Przed zaplataniem należy podzielić ciasto na mniejsze porcje.
Smacznego!
Jeśli potrzebujesz więcej szczegółów na temat przepisu lub porady, jak go przyrządzić, nie wahaj się zapytać.
ADVERTISEMENT