Miętę opłucz i lekko osusz.
W dużym garnku zagotuj wodę.
Gdy zacznie wrzeć, zdejmij z ognia i dodaj listki mięty.
Przykryj garnek i zostaw do naciągnięcia na minimum 12 godzin (najlepiej na noc).
Następnego dnia odcedź napar, dodaj cukier i sok z cytryny.
Gotuj całość na małym ogniu przez około 20 minut, aż cukier się rozpuści i syrop lekko zgęstnieje.
Przelej gorący syrop do wyparzonych butelek lub słoików. Zakręć i postaw do góry dnem do wystygnięcia.
Lubisz takie naturalne przepisy?
Zostaw ♥️, udostępnij lub oznacz kogoś, kto też ma mięte w ogródku!
#miet
Jak przechowywać?
Jeśli syrop został dobrze zapasteryzowany (gorący wlany do wyparzonych naczyń), możesz go trzymać w ciemnym i chłodnym miejscu (spiżarnia) nawet kilka miesięcy.
Po otwarciu – przechowuj w lodówce i zużyj w ciągu 2–3 tygodni.
ADVERTISEMENT