Przygotowanie kurczaka: W misce wymieszaj pokrojone w kostkę filety z kurczaka z oliwą z oliwek, solą, pieprzem, papryką wędzoną i oregano. Upewnij się, że każdy kawałek kurczaka jest dokładnie pokryty przyprawami – to klucz do smaku!
Nadziewanie na patyczki: Nabij mięso na drewniane patyczki, układając kawałki kurczaka w równych odstępach. Możesz dodać również kawałki papryki lub cebuli między mięsem, aby wzbogacić smak i kolor szaszłyków.
Smażenie w air fryerze: Ułóż szaszłyki w koszyku air fryera. Ustaw temperaturę na 190°C i smaż przez 12–15 minut, obracając szaszłyki w połowie czasu, aby równomiernie się zarumieniły.
Przygotowanie sosu czosnkowo-parmezanowego:
ADVERTISEMENT