Tagliatelles à la Carbonara aux Champignons

Dans un bol, battez les œufs avec la crème fraîche et le parmesan râpé. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Égouttez les tagliatelles et ajoutez-les à la poêle avec les lardons et les champignons.
Hors du feu, incorporez le mélange d’œufs et de crème aux tagliatelles. Mélangez bien pour enrober les pâtes.
Servez immédiatement, garni de persil frais.
⏱ Temps de préparation : 15 minutes | Temps de cuisson : 20 minutes | Temps total : 35 minutes | Portions : 4 personnes
🍽 Informations Nutritionnelles (par portion) :
Calories : environ 600 kcal
Glucides : 60 g
Protéines : 25 g
Lipides : 30 g
Profitez de ce délicieux plat de tagliatelles à la carbonara aux champignons, parfait pour un repas convivial et gourmand. Bon appétit !