Tarte au Fromage Blanc et Oignons
Pour : 6 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Difficulté : Facile
Coût : Abordable
Ingrédients :
-1 pâte brisée
-3 oignons
-400 g de fromage blanc
-3 œufs
-40 g de gruyère râpé
-2 Cas d’huile d’olive
-Sel
-Poivre
Préparation :
Préchauffez le four à 180°.
Pelez et émincez finement les oignons.
Faites-les revenir dans une poêle avec un peu d’huile d’olive.
Lorsqu’ils sont légèrement dorés, couvrez la poêle et faites mijoter quelques minutes à feu doux
N’hésitez pas à rajouter un peu d’eau afin d’éviter que cela accroche.
Fouettez les œufs dans un saladier.
Ajoutez le fromage blanc, le gruyère râpé et mélangez. Ajoutez les oignons. Salez et poivrez puis mélangez
Etalez la pâte brisée dans le moule à tarte. Versez la préparation dessus
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