Ingrédients
Pour la tarte
2 pommes dorées (type Golden ou Granny Smith)
2 œufs à température ambiante
50 g d’huile d’arachide ou d’olive
100 g de sucre
100 g de lait à température ambiante
200 g de farine
10 g de levure chimique
50 g de raisins secs (facultatif)
1 cuillère à café de cannelle en poudre ou extrait de vanille
1 pincée de sel
Pour la crème pâtissière
250 ml de lait
1 œuf
60 g de sucre
15 g de fécule de maïs
Zeste d’un citron (un citron bio de préférence, pour éviter les pesticides)
Préparation :
Kontynuuj przepis na następnej stronie.
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