Versez la préparation dans un moule à tarte préalablement beurré ou chemisé de papier sulfurisé. Égalisez la surface avec une spatule.
Enfournez la tarte dans le four préchauffé et laissez cuire pendant environ 30 à 40 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et que la pâte soit bien cuite. Vous pouvez vérifier la cuisson en insérant un couteau au centre ; il doit ressortir propre.
Refroidissement et service :
Une fois cuite, sortez la tarte du four et laissez-la refroidir dans le moule pendant environ 10 minutes avant de la démouler délicatement. Vous pouvez ensuite la laisser refroidir complètement sur une grille.
Servez la tarte tiède ou à température ambiante, éventuellement avec une boule de glace à la vanille ou un peu de crème chantilly pour un dessert encore plus gourmand.
Suggestions :
Vous pourriez également ajouter de la cannelle ou de la muscade pour une note épicée, en mélangeant une cuillère à café avec les pommes avant de les ajouter à la pâte.
Si vous aimez le croquant, pensez à ajouter quelques noix ou amandes hachées à la préparation.
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