Préchauffage du four :
Préchauffez votre four à 350 °F (175 °C). Cela garantira que votre tarte cuit uniformément.
Mélange des ingrédients :
Dans un grand bol, combinez le lait, la noix de coco râpée, les œufs, l’extrait de vanille, le sucre, la farine et le sel. Utilisez un mixeur à main ou un fouet pour bien mélanger tous les ingrédients jusqu’à obtenir une consistance lisse. Veillez à ce qu’il n’y ait pas de grumeaux.
Préparation du moule :
Graissez généreusement un moule à tarte de 9 pouces avec du beurre ou un spray anti-adhésif pour éviter que la tarte ne colle.
Verser la préparation :
Versez soigneusement le mélange dans le moule préparé.
Cuisson :
Placez le moule au four préchauffé et faites cuire pendant environ 45 à 50 minutes, ou jusqu’à ce que la tarte soit dorée sur le dessus et qu’un couteau inséré au centre en ressorte propre.
Refroidissement :
Une fois cuite, retirez la tarte du four et laissez-la refroidir à température ambiante pendant environ 15 minutes. Cela permettra aux saveurs de se développer et à la tarte de se raffermir légèrement.
Service :
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