TIRAMISÙ AUX FRAISES 🍓🍰

– Pendant ce temps, travaillez le mascarpone avec un batteur électrique pour l’assouplir et ajoutez le reste du sucre en poudre.
– Montez la crème fraîche en chantilly et incorporez-la délicatement au mascarpone avec des mouvements de bas en haut.

3. Assemblage du tiramisù :
– Commencez à assembler le dessert en réalisant une première couche de crème dans des verrines ou un récipient unique.
– Trempez les boudoirs dans le coulis de fraises et alternez les couches de boudoirs imbibés et de crème.
– Terminez avec des morceaux de fraises fraîches et une feuille de menthe ou un peu de coulis de fraises.

4. Conservation :
– Conservez le tiramisù aux fraises au réfrigérateur jusqu’au moment de le servir.

Bon appétit ! 🍓🍰😋