Tortilla z mielonym mięsem – lepsza niż burger! Przepis na wyjątkowy sma

Tortilla smakuje najlepiej od razu po przygotowaniu, gdy składniki są świeże i chrupiące.
Jeśli chcesz przygotować ją wcześniej, możesz zawinąć tortillę w folię aluminiową lub spożywczą i przechowywać w lodówce do 24 godzin.
Aby podgrzać tortillę, możesz wrzucić ją na suchą patelnię na kilka minut z każdej strony lub włożyć do piekarnika nagrzanego do 180°C na około 5-7 minut.
Podawaj z frytkami, pieczonymi warzywami, sosem guacamole lub salsą.
Warianty:

Z serem feta: Dodaj pokruszoną fetę dla bardziej wyrazistego, greckiego smaku.
Pikantna wersja: Dorzuć posiekane jalapeño, papryczki chili lub dodaj sos sriracha. Możesz również użyć ostrej papryki w proszku do doprawienia mięsa.
Wegetariańska: Zamiast mięsa użyj smażonego tofu, soczewicy, ciecierzycy lub grillowanych warzyw.