Trilece – Gâteau Albanais aux Trois Laits 🥛🍮

– Beurrez le moule, versez-y la pâte et mettez-le au four pendant 25-30 minutes à 160°C.
– Une fois cuit, laissez refroidir.

Préparation du Lait
– Dans un récipient, mélangez bien le lait entier avec le lait concentré pendant quelques minutes.

Assemblage
– Prenez le moule et versez la crème après l’avoir bien étalée.
– Posez le gâteau refroidi dessus.
– Piquez-le avec une fourchette sur toute sa surface et imbibez-le du mélange de lait préparé précédemment.
– Couvrez toute la surface de caramel.

Refroidissement
– Mettez-le au réfrigérateur pendant quelques heures, et votre dessert est prêt à être servi.

Conseils
Délicieux seul, mais peut également être accompagné de glace à la vanille 🍦.

Bon appétit ! 🍽️😋