4.1. Réfrigération : Placez les verrines au réfrigérateur pendant au moins 1 heure pour qu’elles soient bien fraîches et que les saveurs se mélangent.
4.2. Dégustation : Servez vos verrines bien froides en apéritif ou en entrée. Elles sont parfaites pour ajouter une touche festive à votre repas de Noël.
🕒 Détails :
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps total : 30 minutes
Portions : 4 portions
Calories : Environ 320 kcal par portion (peut varié selon la taille des verrines et la quantité de canard)
Astuces et conseils :
Verrines supplémentaires : Si vous attendez plus d’invités, cette recette peut facilement être multipliée. Il suffit d’ajuster les quantités d’ingrédients en conséquence.
Personnalisation : N’hésitez pas à varier les fruits, par exemple, en ajoutant des poires ou en remplaçant la ricotta par du fromage de chèvre pour une saveur plus prononcée.
Préparation à l’avance : Vous pouvez préparer tous les éléments (pommes, ricotta, magret) à l’avance et les assembler le jour même pour gagner du temps.
Suggestions d’accompagnements :
Pain grillé : Servez avec des tranches de pain grillé ou des crackers pour ajouter un contraste croustillant.
Salade festive : Accompagnez de petites salades de verdure avec une vinaigrette légère à base de vinaigre balsamique pour équilibrer le repas.
Ces verrines de Noël à la pomme et magret de canard sont non seulement délicieuses mais également très jolies sur la table, ajoutant une touche festive à vos célébrations. Profitez bien de ce moment avec vos proches lors des fêtes ! Bon appétit !
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