Ajouter les torsades égouttées dans le wok. Mélanger délicatement pour enrober les pâtes des sucs de cuisson, ajuster le sel et le poivre au goût.
Si vous souhaitez une présentation soignée, parsemer de persil frais haché en fin de cuisson.
Service :
Servir chaud dans des assiettes creuses. Décorer éventuellement d’un filet d’huile d’olive supplémentaire ou d’un peu de zeste de citron pour rehausser les saveurs.
Conseils supplémentaires :
Variante : Vous pouvez ajouter des légumes de saison comme des carottes ou des courgettes pour plus de couleur et de nutriments.
Accompagnement : Ce plat se marie bien avec une petite salade verte en entrée pour une touche de fraîcheur.
Cette recette est non seulement délicieuse, mais elle est aussi nourrissante et équilibrée, parfaite pour un repas en semaine ou pour recevoir des invités. Bon appétit !
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