Sałatę przygotuj: Rzymską porwij rękami na mniejsze kawałki lub pokrój nożem, aby była bardziej wygodna do jedzenia. Pomidorki przekrój na pół lub ćwiartki, jeśli są większe.
Boczek: Podpiecz go w piekarniku, air fryerze albo na patelni, aż stanie się chrupiący i złocisty. Osusz na papierowym ręczniku, żeby pozbyć się nadmiaru tłuszczu, a później pokrój na kawałki.
Migdały: Podsmaż je na suchej patelni, aż nabiorą złocistego koloru i wydadzą aromatyczny zapach. To doda sałatce chrupkości i orzechowego smaku.
Sos: W małej misce wymieszaj sok z cytryny, syrop z agawy, musztardę i oliwę. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż sos będzie jednolity i lekko kremowy.
Połączenie: W dużej misce połącz sałatę, pomidorki, boczek, migdały i grzanki. Polej wszystko przygotowanym sosem i delikatnie wymieszaj, aby składniki równomiernie się pokryły.
Podanie:
Podawaj od razu, jeśli chcesz cieszyć się chrupiącą sałatką z maślaną, tłustą nutą boczku i orzechowym akcentem migdałów. Świetnie sprawdzi się jako lekki lunch, a nawet jako dodatek do dań głównych!
Ta sałatka to połączenie świeżości, chrupkości i intensywnych smaków, które zaskoczą każdego Twojego gościa i sprawią, że pokochasz zdrowe odżywianie jeszcze bardziej! 🌱🌞
ADVERTISEMENT