zdrowe, lekkie i idealne na lato! 🍓🥧
Czy wiesz, że to ciasto budyniowe z truskawkami to hit sezonu, który zachwyci każdego miłośnika deserów? Połączenie delikatnego, kremowego budyniu z intensywnymi, świeżymi truskawkami sprawi, że każdy kawałek będzie prawdziwą ucztą smaków! Sekret tego przepisu tkwi w użyciu wysokiej jakości składników, takich jak masło ekologiczne, aromatyczna wanilia i zdrowe truskawki z certyfikatem BIO. Lato 2025 to idealny czas, aby przygotować ten wspaniały deser, który jest nie tylko lekki, ale także bogaty w witaminy i przeciwutleniacze!
Ta recepta to must-have dla miłośników zdrowych deserów, niskokalorycznych słodkości i trendu keto / paleo, ponieważ można ją zrobić bez cukru lub zastąpić naturalnym słodzikiem!
Składniki
Kruche ciasto:
250 g mąki pszennej ekologicznej (najlepsza do ciast)
125 g masła otrzymywanego z mleka od ekologicznych krów, schłodzonego
70 g cukru pudru (lub cukru kokosowego / erytrytolu dla wersji niskocukrowej)
1 żółtko od ekologicznych kur
1 łyżka zimnej wody
Szczypta soli himalajskiej
Budyń:
500 ml mleka pełnotłustego od ekologicznych gospodarstw
100 g cukru (możesz zastąpić słodzikiem)
2 opakowania wysokiej jakości budyniu waniliowego (40 g każde, np. Premium)
1 łyżeczka naturalnego ekstraktu waniliowego lub pasty
100 g masła ekologicznego, niesłodzonego, niefiltrowanego
Dekoracja:
300 g świeżych, soczystych truskawek, pokrojonych na połówki
2 łyżki cukru (opcjonalnie, dla słodszej wersji)
Żelatyna wysokiej jakości (opcjonalnie, dla efektu lustrzanego i trwałości)
Instrukcje krok po kroku
ADVERTISEMENT