Przepis na ciasto bez pieczenia z czekoladą i herbatnikami 🍰
Składniki
Spód:
150g herbatników kakaowych (najlepiej z wysokiej jakości składnikami, np. z dodatkiem kawy lub zboża superfood)
2 łyżeczki kakao naturalnego, drobno zmielone
55g masła maszynowego lub kokosowego (bio, nierafinowanego dla lepszego smaku)
Masa czekoladowa 1:
375 ml śmietanki 30% (najlepsze do deserów premium)
100g mlecznej czekolady z wyższą zawartością kakao
100g gorzkiej czekolady, najlepiej z 70% kakao
2,5 łyżeczki żelatyny spożywczej (najlepsza jakościowo, aby zapewnić idealną konsystencję)
3 łyżki wody
Masa czekoladowa 2:
375 ml śmietanki 30%
240g białej czekolady
2,5 łyżeczki żelatyny
3 łyżki wody
Sposób przygotowania
Przygotowanie spodu:
Kontynuuj przepis na następnej stronie.
ADVERTISEMENT
Pages/Strony: 1 2