Składniki:
Na spód:
1 1/2 szklanki herbatników (digestive lub maślanych)
1/4 szklanki masła (roztopionego)
2 łyżki cukru
Na masę sernikową:
600 g serka śmietankowego (w temperaturze pokojowej)
1/2 szklanki cukru
2 jajka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 łyżka mąki pszennej
1/4 szklanki śmietany 30%
1/2 szklanki przecieru z brzoskwiń (lub puree brzoskwiniowego)
Na kruszonkę:
1/2 szklanki mąki pszennej
1/4 szklanki cukru
1/4 szklanki masła (zimnego, pokrojonego w kostkę)
1/4 szklanki płatków owsianych (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
Kontynuuj przepis na następnej stronie.
ADVERTISEMENT