Zapiekanka z gotowanych jajek z szynką i serem w sosie beszamelowym: klasyczny, wygodny przepis

🛒 Składniki:
🥚 6 jajek (ugotowanych na twardo)
🧈 2 łyżki masła
🌾 2 łyżki mąki pszennej
🥛 300 ml mleka
🧀 150 g startego sera żółtego (np. gouda, cheddar)
🥓 100 g szynki (pokrojonej w kostkę)
🧂 Sól, pieprz, gałka muszkatołowa
🧀 Dodatkowo: 50 g startego sera na wierzch
👨‍🍳 Przygotowanie: