Rozgrzej piekarnik do 200°C – zapewni to równomierne pieczenie i chrupkość przekąski.
Przygotuj cukinię – pokrój ją na cienkie, jednolite plastry, co pozwoli na równomierne pieczenie i uzyskanie idealnej chrupkości.
Przygotuj marynatę – w miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, przeciśnięty czosnek, suszone oregano, sól, pieprz oraz starty parmezan. Ta aromatyczna mieszanka nada warzywom wyjątkowy smak i chrupiącą teksturę.
Obtocz plastry cukinii – dokładnie zamocz plastry w przygotowanej mieszance, aby każdy kawałek był równomiernie pokryty aromatycznym sosem.
Ułóż plastry na blasze – wyłożonej papierem do pieczenia, aby uniknąć przyklejania się i ułatwić czyszczenie.
Piecz – przez około 20-25 minut, aż będą złociste i chrupiące na brzegach. Warto od czasu do czasu obrócić plastry, aby równomiernie się upiekły.
Podawaj od razu – posyp świeżymi ziołami, takimi jak natka pietruszki lub bazylia, aby podkreślić smak i dodać odrobiny świeżości.
Dlaczego warto wypróbować ten przepis?
Te pieczone krążki z cukinii z parmezanem są nie tylko niezwykle pyszne, ale także pełne wartości odżywczych. Dzięki prostej metodzie oraz składnikom wysokiej jakości, uzyskujemy zdrową przekąskę, którą pokochają zarówno dorośli, jak i dzieci! To idealny sposób na wprowadzenie więcej warzyw do codziennej diety, przy minimalnym wysiłku i maksymalnej smaczności.
Chcesz, żebym przygotował dla Ciebie plakat z tym przepisem, tabelę z wartościami odżywczymi lub checklistę do zapisywania? Chętnie pomogę!
ADVERTISEMENT