Przygotowanie ciasta na pizzę:
W dużej misce połącz płatki owsiane, jajka, sól, jogurt, posiekany szczypiorek oraz olej z awokado. Mieszaj składniki, aż masa będzie gładka i dobrze połączona. Jeśli preferujesz, możesz użyć blendera, aby uzyskać bardziej jednorodną konsystencję.
Gotowanie ciasta:
2. Na średnim ogniu rozgrzej niewielką ilość oleju z awokado na patelni z powłoką nieprzywierającą.
3. Wlej połowę ciasta na pizzę na rozgrzaną patelnię. Rozprowadź je równomiernie, tworząc okrąg o grubości około 1 cm.
4. Smaż ciasto przez kilka minut, aż spód będzie złotobrązowy i lekko chrupiący. Użyj szpatułki, aby delikatnie przewrócić ciasto na drugą stronę i smaż przez kolejne 3-4 minuty.
Dodawanie dodatków:
ADVERTISEMENT